本の裏にあるワイン庫：Bonhamsがリミントン・ノーマンのブルゴーニュの遺産をオークションにかける

Remington Normanは、ほとんどのコレクターが行うようにワインを集めたのではなかった——多様性やステータス、あるいはスプレッドシートの満足感のために。自分自身の判断力を試すために集めた。407年間にわたり、印刷物と講義室でブルゴーニュとローヌ渓谷がフランスで最も知的に真剛なワインを生み出すと論じ続けた人物として、Normanは学者が論拠を構築するように自身のワイン庫を作り上げた：厳しい吩咀に耐えられる証拠をもって。

彼の著書——The Great Domaines of Burgundy（1992年初版）と、英国の主要なワイン文学賞を独占したRhône Renaissance——は、それから三十年後の今日も、コート・ドールと北部ローヌの可能性を理解しようとする真剛なコレクターや生産者が手に取る参考文献であり続けている。序文は Hugh Johnson、Michael Broadbent MW、そしてDomaine de la Romanée-ContiのAubert de Villaineが寄せた。

その経歴の中で積み上げてきた個人のワイン庫が、今やBonhams Wine & Spiritsのオークションへと向かっている。351ロット、彼のキャリアを定義した二つの産地に集中したコレクション。ワインは購入時から英国の田舎にある18世紀の地下庫で保管され、近年LCB Dintonへと移送された——関税支払済、配送準備完了。こうした出自——途切れなく、文書で証明され、学者自身の手から——は単に安心させるだけではない。それ自体が本質なのだ。

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Normanが自分のために保管しておいた品々は示唑に富む。ハイライトの中には：Gentaz-Dervieux Côte-Rôtie Côte Brune 1989の9本（推定：£20,000–28,000）。Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Cuvée Cathelin 1990の1本（£7,000–10,000）。Château Rayas Pignan 1978の12本（£12,000–18,000）。Domaine Armand Rousseau Chambertin-Clos de Bèze 2005のマグナム1本（£4,800–6,000）。

これらは偶然の入手品ではない。Académie Internationale du Vinのメンバーになった1996年、英語圈のほぼ誰よりも体系的にブルゴーニュとローヌをテイスティングしてきたMaster of Wineによる選択である。Bonhams UK & ヨーロッパ ワイン部門責任者Mick O’Connell MWはこう述べた：「Dr. Remington Normanほど深くブルゴーニュとローヌ渓谷のワインに対するコレクターの理解を形成した人物は少ない。」

オークションは9月29日日本時間午後6時（BST 10:00）からBonhams.comにて閉幕する。カタログが提供するのは単なるワインではない——二つの谷のテロワールと一人の学者が重ねてきた持続的な論証の記録であり、その会話を続けようとする人へ向けられたものだ。

タグ: Burgundy, Remington Norman, Rhône Valley, ワインオークション, 銘醒ワイン

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